Confronté à de nouvelles mesures sanitaires.

Toute l'équipe du 128 se mobilise pour répondre à vos attentes.

Nous vous proposons une carte à emporter qui sera mise à jour toutes les semaines : 

Commande au 02.38.66.18.40 ou par mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..

Le 128 est ouvert du lundi au dimanche de 11h30 à 14h (13h30 le dimanche)  (fermé le soir)

La carte de la Semaine 3 :

( Sous réserve des approvisionnements )

Télécharger le PDF de la semaine 1

 LES PIZZAS  12€

 PIZZAS  CAPPRICCIOSA
Sauce tomate, jambon rôti aux herbes, champignons, mozzarella

PIZZA QUATTO FORMAGGI
Sauce tomate, gorgonzola, taleggio, scarmoza fumée, mozzarella

PIZZA MAMA
Crème fraiche, scarmoza fumée, compotée d'oignons, speck, oeuf, mozzarella

PIZZA PRIMAVERA
Sauce tomate, courgette, aubergine, poivrons, artichaut , champignons, mozzarella, olives

PIZZA  AL CARPACCIO
Crème fraiche, carpaccio boeuf, gorgonzola, mozzarella, roquette & copeaux de parmesan

LES ANTIPASTI

ANTIPASTI - CHARCUTERIES                       15 €
Assortiment de 6 Charcuteries

ANTIPASTI - MARINÉS                                  15 €
Assortiment de 6 légumes marinés

LES ENTRÉES

FOIE GRAS MAISON                            15 €
Marmelade de figues séchées au Porto, brioche maison

SAUMON GRAVLAX                            12 €
Roquette & Artichaut à la romaine, Crème à l'aneth, citron

CARPACCIO de BOEUF                       12 €
Huile Olive truffée, Roquette, Câpres, Artichaut à la romaine, Copeaux de Parmesan & Copeaux Foie Gras

LES PLATS

TARTARE DE BOEUF                            14 €
au couteau Préparé ou Non, Roquette & Frites Patate douce

TARTARE DE VEAU                              15 €
A l'Italienne, Pesto, Tomates Confites, Parmesan, Pignons de Pin, Frites Patate douce

TARTARE DE SAUMON                        14 €
Echalote, Ciboulette, Betterave, Pomme verte, Pamplemousse, Roquette & Frites Patate douce

CROQUE A L'ITALIENNE                       14 €
Focaccia aux tomates cerises, Crème Ricotta, Jambon Rôti aux herbes, Fontina, Mozzarella, Frites Patate douce  

ESCALOPE de SAUMON                              14€
Emietté de pomme de Terre aux herbes fraîches, Beurre Blanc Citronné

LINGUINE ALLA CARBONARA TRUFFÉE                    15€
Linguines à la crème de Truffe, lardons, Jaune d'oeuf

MAGRET DE CANARD "FRANCE"                                 16€
Pommes de Terre Grenaille aux herbes fraîches, Sauce Bordelaise

LES DESSERTS MAISON

MOUSSE AU CHOCOLAT    64%                                 6 €

MONT BLANC aux CLEMENTINES                              8 €
Crème de Marrons, Marmelade de clémentines, Meringue & Chantilly

PANETTONE "DELICE"                                 8 €
Pannetonne aux fruits confits imbibé au Rhum, Crème praliné, éclats de meringue

TIRAMISU MAISON                                       8€
Crème mascarpone, café fort & Amaretto 

PANNA COTTA FRUIT DE LA PASSION        8 €
Tartare ananas & coco râpée

PANNETTONE CHEF 900 Grammes                17 €
Véritable Pannettone ( Brioche Pur beurre et aromatisée à la vanille) aux fruits confits

PANDORO di VERONA               10 €
Brioche Italienne aromatisée à l'amande et à la vanille   (sans fruits confits)                                                                                                                                                                                                                                           

 MENU DU 128 À 20 € 

 Du Lundi 18 Janvier au Vendredi 22 Janvier

Télécharger le menu en PDF

ENTRÉE

Crème de Courgette au Curry

PLAT PRINCIPAL

Sauté de Poulet Façon Chasseur
Emietté Pommes de Terre aux Herbes fraiches, 

DESSERT

Tarte fine à l'Ananas,  Chantilly Coco

Servie avec 2 boules de pain rustique

Nous pouvons adapter le menu si certains plats ne conviennent pas

MENU DU 128 À 25 € 

Samedi 23 Janvier et Dimanche 24 Janvier

Télécharger le menu en PDF

ENTRÉE

COEUR de SALADE ROMAINE
Chair de Tourteau, Pamplemousse, Pomme Verte & Avocat, Vinaigrette au Curry

PLAT PRINCIPAL

EPAULE AGNEAU CONFITE "4 heures"
Tombée d'épinards frais & légumes d'antan confits au four, Jus de cuisson au romarin

DESSERT

MI-CUIT au CHOCOLAT "64%"
Crème Anglaise Pistache

Servie avec 2 boules de pain rustique

Nous pouvons adapter le menu si certains plats ne conviennent pas

 LE POULET ENTIER FERMIER RÔTI

Dimanche Midi

Télécharger le PDF

POULET FERMIER ENTIER RÔTI Pour 4 personnes

Poulet Fermier de l'Orléanais entier rôti au four, 

Pommes de terre grenaille aux herbes fraîches

BRUNCH DU DIMANCHE 30€

Télécharger le brunch en PDF

• Chocolat chaud ou Thé ou Café "Maison Richard"
• Jus d'orange ou jus de pamplemousse pressé (25cl)
• Viennoiseries maison & Baguettine (Pain au chocolat & Croissant) Confiture / Pâte à tartiner / beurre
• Antipasti à l'Italienne Charcuteries & légumes marinés, grisini & focaccias

• Risotto au Pesto & Tomates confites, Poêlée de Gambas 

        OU Linguines alla Carbonara Truffé (Linguines à la crème de truffe, lardons, jaune d'oeuf)

• Mi Cuit au Chocolat 64% , Crème Anglaise Pistache

       OU Mont-Blanc aux Clémentines (Crème de Marrons, Marmelade de clémentines, Meringue & Chantilly vanille )